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前几天好朋友给我打电话，说要送我点好吃的；说到吃，我可就来精神了，本身就是一个吃货，自然不会错过任何美食。怀着兴奋、激动、好奇的心情，几天后我收到一个白色的手提袋，上面写着四个大字：老辛食品，于是我就很疑惑这里边到底装着啥。 我：？？？这是什么？零食么？ 他：快打开看看，你肯定喜欢。 从袋子里拿出来一个包装挺精美的盒子。咦？花果肉酥？那到底是个啥玩意儿？ 打开盖子，里面是6瓶非常精美的肉松，分别是：玫瑰花、抹茶、草莓、芒果、紫薯、番茄口味。难怪说是“花果肉酥”，还真是有花有果。 他说，这盒肉酥是大有来头的，选用黑猪肉制成，黑猪肉饱含丰厚的铁质、蛋白质和维他命，胆固醇含量和脂肪含量低；肉质细嫩多汁；不饱和脂肪酸含量搞，食用后对人体有较高的营养和保健作用；更让我惊讶的是，一头黑猪身上只有两块后腿上部肌肉可以炒肉松。除了选材精心，这盒手工烘炒花果黑猪肉酥，还是经过18到工序的老手工艺精心烘炒而成的…… 听朋友说完，我觉得厂家真是太用心了，同时我也不争气的流下了口水！啊啊受不了啦！赶紧开罐！ 打开盖子，揭开密封膜，里面是干爽酥脆的肉酥粒。我打开的是芒果口味，真的是扑鼻而来的芒果香气！作为一个资深吃货，我能闻出来这是正宗水果香气，不是添加香精的“芒果味”。 果然！能看见真正的芒果果粒在里面，看了一下配料表，含有5%新鲜芒果果干。 忍不住吃了一口~~肉酥的口感是松松软软的，还不是绵软那种，是比较酥脆的松软，就像踩在铺满大雪的山林间的松针上，很有空气感的蓬松，有种入口即化的酥爽。与此同时，还能尝到芒果果干的酥脆感，相比肉酥来说更脆一些，但是也不会觉得很突兀。 选用优质黑猪肉做的肉酥，确实是和普通肉松不一样，猪肉香味很浓，吃起来也很有韧劲儿。但同时，因为独特的制作工艺，并不会觉得难嚼塞牙之类的，反而会因为肉质细腻增加酥脆蓬松的“空气感”。只要品尝一口，就能知道这个肉酥“高级在哪里”了。 礼盒套装内还附送了一个带有小熊图案的不锈钢小勺子，十分可爱~我已经开始筹划着要用这些不同口味的肉酥做什么美食了！甜点、日料、韩餐、熬粥…… 就在我沉浸在发现美食的喜悦中，满脑子想着做什么，怎么做，怎么吃的时候，一回头发现朋友在我没察觉的情况下居然抢走了我手里的肉酥，开始大口吃起来了！ 喂！这样的美味不是像你那么吃的啊！你这几口下去！就只剩半罐了啊啊啊啊快住口！ 目前这款肉松正在京东众筹，感兴趣的可以搜索一下老辛肉松。整体来说这款肉松给我的感觉超好，吃进嘴里也不会遇到肉疙瘩或者是吃起来一嘴豆粉的感觉，果肉的酥脆也能够轻松的打开你的味蕾，让你吃上一口就想第二口、第三口，根本停不下来。当然，除了直接吃还有很多种吃法，这个就需要大家打开微信搜索“爱台味食语”这个公众号去看看官方详细介绍。
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